Recetas > De Temporada > Wraps con Soyacen
WRAPS DE AGUACATE
¿Qué es un wrap? Pues, ¡un taco con un nombre diferente! Prepare esta receta para cenar de forma ligera y deliciosa. En PRONACEN siempre estaremos pensando en su bienestar.
Ingredientes y modo de preparación
Receta Vegetariana
Libre de Gluten
Libre de Grasas Trans
Ingredientes.
Para preparar el aderezo César.
- 1 cucharada de Soyacen sabor Natural
- 1 cucharada de mostaza
- 4 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 diente de ajo finamente rallado
- ½ cucharadita de pimienta molida
- ¼ de sal
Para preparar la ensalada.
- 2 tazas de lechuga romana finamente picada
- 1 aguacate
- 1 taza de garbanzos, enjuagados y escurridos
- ½ taza de almendras
- 1 taza de verduras cocidas (las que sean de su gusto o tenga a la mano)
- ¼ taza de cebolla finamente picada
Wraps
- Tortillas de maíz (o de harina)
Proceso.
Para preparar el aderezo César.
- Bata todos los ingredientes del aderezo en un tazón grande para mezclar.
- Añada el aderezo a los ingredientes de la ensalada y mezcle.
- Coloque la ensalada al interior de las tortillas y envuélvalos. ¡Disfrute!
*Sugerencia de uso. Las cantidades e ingredientes utilizados son criterio del consumidor.
