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CREMA DE ZANAHORIA
¿Muchas prisas para hacer la comida? No se preocupe, nosotros lo sacaremos de ese apuro con esta deliciosa receta, práctica y rápida de realizar. ¡Soyacen siempre estará con usted!
Ingredientes y modo de preparación
Receta Vegetariana
Libre de Gluten
Libre de Grasas Trans
Ingredientes.
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 4 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de canela
- 1 y ½ tazas de Soyacen sabor Natural
- Sal y pimienta al gusto
- 4 tazas de caldo de verduras
- 8 zanahorias
- 3 papas
Proceso.
- Prepare las tazas de Soyacen sabor Natural, para más información haga click aquí.
- En una olla grande, salteé el ajo y la cebolla en el aceite de oliva.
- Añada a la olla, el caldo de verduras, condimentos, las zanahorias y las papas. Lleve a ebullición, luego reduzca a fuego lento y cocine hasta que las papas estén tiernas, por unos 20 minutos. Añada el pimiento y cocine durante aproximadamente 4 minutos.
- Retire del fuego y deje enfriar la sopa durante 10 minutos. Añada las tazas de Soyacen sabor Natural.
- Licúe la crema, caliente ¡y disfrute!
*Sugerencia de uso. Las cantidades e ingredientes utilizados son criterio del consumidor.
