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ENSALADA DE PAPA
Para cenar o para llevar de lunch al trabajo, ¡prepare esta deliciosa ensalada de papa con Soyacen! Su estómago le agradecerá, mientras su paladar disfrutará.
Ingredientes y modo de preparación
Receta Vegetariana
Libre de Gluten
Libre de Grasas Trans
Ingredientes.
- 1 kg de papas
- 2 cucharaditas de vinagre blanco
- 1 cucharada de sal
- 1 taza de apio en rodajas
- ½ taza de cebolla finamente picada
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- ¼ taza de rábano picado en rodajas
- 1 taza de Soyacen
- 1 cucharada de mayonesa casera
- 1 cucharada de semillas de apio (opcional)
Proceso.
- Prepare la taza de Soyacen sabor Natural, para más información haga click aquí.
- Hierva las papas en agua hasta que éstas estén tiernas al ser pinchadas por un tenedor.
- Escurra las papas, pélelas y píquelas en cubos. Colóquelas en un tazón y agregue las cucharadas de vinagre.
- En otro recipiente, mezcle la mayonesa casera, la taza de Soyacen sabor Natural, la sal y las semillas de apio.
- Añada a ese recipiente los ingredientes restantes, mezcle bien y deje enfriar por 1 hora. ¡Disfrute!
*Sugerencia de uso. Las cantidades e ingredientes utilizados son criterio del consumidor.
